Eccellenza nel Molise con l’Azienda Agricola Primo Sole Biologica di Montagano (CB). Molise nell’Italia che produce!

“Siamo partiti da un pugno di grano e l’abbiamo riseminato… e poi tutto è partito per gioco con una piccola semina di lenticchie in un quadrato di terra e nessuno voleva crederci!”. Ecco cosa dicono Nadin e Francesco, i titolari di Primo Sole, quando presentano la loro azienda. [slideshow_deploy id='19536'] Oggi questa azienda, situata sulle verdi colline molisane, nell’agro...
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Felice 2018, cibo sano e tanta armonia. Cenone di Capodanno nella Fattoria Sociale Il Giardino dei Ciliegi in Molise

Per te che hai la sostenibilità nel cuore ed ami la tranquillità, la melodia della natura e l’equilibrio di una Terra sana, la Fattoria Sociale il Giardino dei Ciliegi ha pensato di festeggiare l’ultimo dell’anno in grande stile nature per il piacere di farti gustare dell'ottimo cibo genuino e in totale serenità! Cenone di Capodanno * 31 Dicembre 2017 Fattoria Sociale I...
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Successo per l’evento “Loving Agostinello” svolto a Matrice presso il Molino Cofelice e dedicato al grano antico del Molise

E' stato un successo! L’evento Loving Agostinello, svolto lo scorso 16 Settembre a Matrice nel Molise,   ha onorato il grano antico molisano  grazie al Molino Cofelice e a tutti i partecipanti. La partecipazione è stata numerosissima e ancor più numerose le richieste di riproporre in un contesto così dinamico come quello dell'antico Molino Cofelice di Matrice eventi ricc...
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E’ festa a Matrice! Nell’antico Molino Cofelice si dà il benvenuto al grano Agostinello – Sapori antichi in Molise.

- EVENTO ENOGASTRONOMICO NEL MOLISE - TURISMO DEI SAPORI E DEL GUSTO ITINERARI E TRADIZIONI DELLA BUONA TAVOLA IN ITALIA Loving Agostinello - "La tradizione nel piatto" Sabato 16 settembre 2017 - ore 20,00 presso l'Antico Molino Cofelice - Via Scalo Ferroviario MATRICE (CB) - MOLISE - ITALIA E’ festa! Ci siamo. Mancano solo poche ore alla festa del grano Agostinell...
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Festa della trebbiatura a Larino. Un rito della campagna e un inno al territorio con i grani antichi in Molise

La festa della trebbiatura è un inno alla campagna e al tempo trascorso nei campi con i suoi ritmi, la sua semplicità, i suoi profumi e la festosità con cui uomini, donne e bambini giocosi partecipavano all’attività agreste. La trebbiatura, che segue sempre la mietitura, è il procedimento agricolo con cui si ottiene la separazione del chicco di frumento dalla paglia e dalla ...
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