Evento sociale, culturale ed enogastronomico nel Molise
Convegno e pranzo sociale per la Giornata di Solidarietà 2019
Migliorare lo stile di vita? Si può. Prevenire si può! – “Promuoviamo la prevenzione, aiutiamo le persone a vivere meglio”
Domenica I° dicembre 2019 dalle ore 10.00 a Vinchiaturo (Campobasso) MOLISE – ITALIA
La strada per la prevenzione e per costruire sinergia tra bambino- adolescente-giovane-anziano e viceversa. Un’idea di solidarietà tra generazioni per bilanciare il deficit di “stato sociale”. Uno strumento per migliorare la qualità della vita!
Questa la visione della virtuosa Fondazione Anchise Onlus di Colle di Anchise, paesino sui colli del Molise, in provincia di Campobasso.
“Pensare alla salute, ad una vita serena, vivibile, significa prendere consapevolezza di quale stile di vita abbiamo bisogno per stare bene. In una prospettiva di vita più lunga, l’unico importante impegno di ognuno di noi deve essere: come fare per vivere tutti i nostri giorni con le nostre forze, senza dover 
dipendere da altri, senza pesare tanto sulla 
famiglia e sulla collettività.
Questo vogliamo rappresentare: promuovere un migliore lo stile di vita. La salute dell’anziano dipende da tante cose: come ha trascorso la gioventù, come si è alimentato e come si alimenta, la qualità dell’aria in cui vive, la cordialità tra le persone che lo circondano, una vera socialità fatta di storia e di progetti. Tante cose, tante idee che spesso rimangono chiuse in un cassetto e che noi dobbiamo cercare di mettere in pratica”. Fondazione Anchise Onlus
Domenica I° dicembre 2019 la pratica si attua con un interessantissimo convegno aperto a tutti. Si tratta della Giornata di solidarietà 2019 che affronta il tema fondamentale della Prevenzione.
Organizzata da Fondazione Anchise Onlus – Organizzazione no-profit – e patrocinata da Università degli Studi del Molise si svolgerà presso l’Hotel “Le Cupolette” Vinchiaturo (Campobasso) MOLISE – Ecco il programma dell’evento e gli esperti che interverranno:
Ore 10: 00 Accoglienza Ore 11:00 Convegno
- Dott. Pasquale Di Lena – “La prevenzione nasce dal territorio, educazione al mangiar sano”
Dott.ssa Manuela Tamburro – Ricercatrice di Igiene Generale e Applicata – Cattedra di Igiene, Dipartimento di Medicina e Scienze della Salute “Vincenzo Tiberio, UNIMOL “Stile di vita e prevenzione nell’anziano: un’analisi integrata tra opportunità e sfide”.- Dott. Cosimo Dentizzi – “Un mondo di ricordi che svanisce, ma prevenire si può”
Ore 13:00 Aperitivo
Dott.ssa Tiziana Spina – Referente Associazione Nati per Leggere: – Una storia da ricordare: “leggendola”, anche i bimbi imparano.
Ore 13:30 Pranzo Sociale (menu molisano) per prenotazioni 347 1746444
La giornata è allietata da musica, balli e karaoke insieme a divertimento per tutti i partecipanti e alla simpatica lotteria di Anchise. Per info 335 1053738 www.anchise.it – info@anchise.it
A cura di Maria Vasco – fondatrice Moliseinvita * Fonte: comunicato Fondazione Anchise Onlus | Fonte immagini: Ph Maria Vasco © e internet
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Una tavola rotonda per riflettere sui temi dell’inclusione e della consapevolezza delle diversità, per condurre la società a porre al centro 
delle azioni la persona.
presidente della Consulta delle Disabilità di Termoli, Pompeo Barbieri, un ragazzo di San Giuliano di Puglia che ha vissuto il terremoto del 2002, Monica Gammieri psicologa e insegnante di Mindfulness, Flora Piacquadio, docente di filosofia e storia e Antonello Pizzi con la sua testimonianza.
identificativo della città; rilassarvi sul belvedere che lascia rapiti per la sconfinata vista sull’Abruzzo e ancora oltre… ; entrare nella monumentale Cattedrale, il Duomo di Termoli ed i suoi misteriosi sotterranei, dalle origini antichissime degne di rappresentare il periodo medievale de o’ paese vicchie; scoprire che nel borgo visse Benito Jacovitti, celeberrimo disegnatore e fumettista italiano nativo di Termoli, autore di famosi personaggi di successo nazionale di fumetti come Cocco Bill; ammirare il trabucco in legno costruito come una palafitta sul mare… così come le caratteristiche e vecchie “macchine da pesca” usate ancora oggi dai pescatori lungo la costa pugliese e abruzzese; attraversare uno dei vicoli più stretti d’Europa, detto in dialetto Rejecelle, che tanto affascina ed incuriosisce i turisti a Termoli; e tanti altri preziosi angoli di paesaggio che vale la pena davvero visitare per le belle emozioni che suscitano.
Con la prenotazione infatti di un pernotto (dal 12 al 13 e/o dal 13 al 14 febbraio) presso questa struttura ricettiva, tutti gli “ospiti innamorati” riceveranno in omaggio un tour con visita guidata nel borgo antico di Termoli. 
luogo accogliente che pare “contenere” il bello del Molise. Esso stesso infatti può considerarsi un’attrazione turistica per la cura ed il design “paesaggistico” che lo contraddistinguono negli interni delle camere.
Lo staff MSCamere è sempre pronto a soddisfare le esigenze dei propri clienti con ospitalità sincera e tanta convenienza, e lo fa con inesauribile passione per il proprio territorio, unita ad un’ottima professionalità nell’accoglienza.
Qui potrai concederti la piacevole esperienza della nuovissima sauna a raggi infrarossi, disponibile nella struttura alberghiera MSCamere con una promozione di servizio gratuito fino a Marzo 2018. 
qualità, incluso nel pernottamento: 
meravigliosa, e dove si distingue in tutta la sua vitalità una donna determinata, dedita a un’attività di ristorazione davvero particolare.
vado a dosare nella giusta misura e con tanta passione rendendo 
unici i miei piatti.
Cavatelli e pane fatti in casa, formaggi locali caserecci, sott’oli e sott’aceti in barattoli di vetro e poi, tra i primi piatti più richiesti, la pasta con la mollica, i 
fusilli al ragù di agnello, o ancora meglio, col sugo del galluccio ruspante, oltre ad una selezionata cantina di vini con etichette locali; liquori deliziosi come il limoncello, il nocino ed un preparato a 
base di liquirizia. Dolcetti con le mandorle, a base di ricotta, di creme e vari a seconda della stagione. Ed il caffè, rigorosamente preparato con la moka.
Questi sono solo alcuni dei deliziosi gioielli culinari proposti dalla Trattoria La Nostrana.
Saranno i piatti a parlare di sè per raccontare il Molise di un tempo, conservato con rispetto tra gli scaffali della trattoria e l’orto “sotto casa”. Passando direttamente dalla cucina alla tavola, la creatività di Maria Concetta, donna tenace e talentuosa la cui passione per il buon cibo comunica anche con gli occhi, ha trasformato una casa patrizia nel centro storico di Montelongo – la sua casa d’origine e d’infanzia – in un’accogliente ristorante, deliziosamente inserito in un vicolo fiorito, tutto in pietra e carico di tanta energia positiva!
Pregiato dei migliori riconoscimenti da parte di esperti quotati nel settore 
enogastronomico, il ristorante Trattoria Nostrana è segnalato dal Marchio di qualità Slow Food, è presente sulla Guida del Gambero Rosso e di RISTORANTI D’ITALIA (per citarne solo alcuni) e gode di una reputazione altamente stimata, pur essendo posizionato in un 
piccolo e nascosto borgo del Molise.
Un viaggio saporito nei tempi trascorsi e in quelli passati d’infanzia che oggi rivivono grazie alla maestria creativa di
una chef fuori dal comune, fuori dai protagonismi e dagli spettacoli di gara neo-reality televisivi, sempre pronta ad accogliere i suoi clienti nella semplicità e dentro il focolare di casa sua che è anche il ristorante aperto a tutti.
intraprendente tra
l’orto che cura lei di persona, accanto alla trattoria, e dove è lei che raccoglie direttamente gli ingredienti per la sua cucina, ha avuto la capacità di trasformare un sogno in realtà con così tanta energia da fare invidia persino a una giovane donzella!
Il luogo è ideale per lasciarsi affascinare dal 
Molise, immersi in una tranquilla località, lontana dal traffico, a pochi minuti d’auto dal centro cittadino, dal meraviglioso borgo antico di Termoli, dalle spiagge attrezzate e dall’imbarco per le Isole Tremiti.
Mariacarmela, la titolare, ha saputo trasferire le sue virtù innate direttamente nel proprio lavoro, arricchendo la sede di MSCamere 
con uno stile unico e offrendo cordialità ed eccellente accoglienza agli ospiti! Insomma, un’affittacamere che diventa essa stessa un’esperienza turistica. MSCamere può considerarsi infatti tra gli attrattori turistici del Molise perchè favorisce un’economia della bellezza e del paesaggio in Italia.
