Pizza molisana con farine macinate a pietra Cofelice. Più gusto al mercato contadino di BioDomenica!

Un evento riuscitissimo che ha confermato ancora una volta il successo della qualità delle farine macinate a pietra Cofelice. Un forno a legna all'ingresso del mercato durante la BioDomenica, del 12 Novembre - “domenica al mercato contadino e artigiano” -  ha sfornato ottime pizze e di tutti i gusti, preparate proprio con le farine del Molino Cofelice. Numerosissimi gli e...
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Successo per l’evento “Loving Agostinello” svolto a Matrice presso il Molino Cofelice e dedicato al grano antico del Molise

E' stato un successo! L’evento Loving Agostinello, svolto lo scorso 16 Settembre a Matrice nel Molise,   ha onorato il grano antico molisano  grazie al Molino Cofelice e a tutti i partecipanti. La partecipazione è stata numerosissima e ancor più numerose le richieste di riproporre in un contesto così dinamico come quello dell'antico Molino Cofelice di Matrice eventi ricc...
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E’ festa a Matrice! Nell’antico Molino Cofelice si dà il benvenuto al grano Agostinello – Sapori antichi in Molise.

- EVENTO ENOGASTRONOMICO NEL MOLISE - TURISMO DEI SAPORI E DEL GUSTO ITINERARI E TRADIZIONI DELLA BUONA TAVOLA IN ITALIA Loving Agostinello - "La tradizione nel piatto" Sabato 16 settembre 2017 - ore 20,00 presso l'Antico Molino Cofelice - Via Scalo Ferroviario MATRICE (CB) - MOLISE - ITALIA E’ festa! Ci siamo. Mancano solo poche ore alla festa del grano Agostinell...
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Molino Cofelice – Grani antichi locali e farine macinate a pietra naturale nel molino di Matrice in Molise.

La nostra Vetrina & Territorio sul web è pronta. Passate a visitarci... qui vi daremo tante informazioni sulla nostra attività, sui prodotti e sugli eventi promossi dal Molino Cofelice. Noi mugnai appassionati della nostra terra... il Molise! Uno spazio on line tutto nuovo, dedicato al nostro Molino Cofelice e a tutti voi che ne conoscerete aspetti, prodotti e filos...
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