Immerso nella natura, tra campagne lussureggianti e verdi distese coltivate,spicca un casolare del ‘700 completamente rimesso a nuovo. E’ il Ristorante Pizzeria Belvedere, un locale dalla struttura rustica ed accogliente, a pochi minuti dal borgo antico di Larino, in provincia di Campobasso.
A vederlo pare farsi abbracciare da tre giganteschi alberi monumentali, l’abbraccio amorevole della Natura! Senso di quiete e relax guidano verso un luogo meraviglioso e tra i più autentici del Molise!
Questa località si trova presso la Contrada Giammarco di Larino. Il Ristorante si integra perfettamente con l’ambiente circostante, rispetta il paesaggio, la natura e gli spazi agricoli dei dintorni. Da qui lo sguardo si perde su ampie distese verdi. Ancor più emozionante è godere del magico affaccio sul borgo antico del paese. Da vedere assolutamente!
Mangiare ed “essere” nel Ristorante Pizzeria Belvedere è proprio un’esperienza da non perdere!
Giuseppe e la sua famiglia aprono le porte del loro locale al pubblico e lo fanno con grande entusiasmo perché credono nel Buon Cibo, nella qualità come ingrediente principale della cucina, nei percorsi dei sapori e nell’energia positiva che tutto questo produce per l’animo umano. Ecco i veri ingredienti per fare accoglienza! Ed è Turismo Enogastronomico.
Nato come agriturismo, fa un salto di qualità per diventare ristorante e pizzeria offrendo un’ampia scelta nel menù ed una cucina genuina a base di prodotti alimentari molisani e made in Italy.
I piatti sono sempre caserecci, il cibo è sano e preparato in modo semplice ed originale come i cavatelli tipici di Larino o i fusilli della casa (con cipolla, speak, crema al mascarpone, gorgonzola, noci) che rappresentano i primi piatti della casa. Ottima è anche la pizza cotta nel forno a legna, un forno particolare perchè costruito in pietra artigianale locale. Che non smettereste mai di mangiare è la pizza della casa “Belvedere”, bianca, unica e a base di crema al mascarpone, adattata al primo piatto dei fusilli e che porta appunto il nome del Ristorante Pizzeria Belvedere. Cena e pranzo sono a base di molti prodotti a km 0 come l’olio della casa proveniente dai circa 2000 olivi sparsi intorno alla bellissima struttura in pietra ed il vino di ottima qualità.
Il cibo è molto più di un semplice ingrediente della tavola: è un’esperienza da vivere in tutti i sensi! Il cibo come occasione per soddisfare le esigenze del palato, ma anche della vista gustando un panorama unico: dalle terrazze del Ristorante infatti si può ammirare una veduta poetica sul borgo antico di Larino.
Una vista incantevole degna proprio del nome “Belvedere”!
In un luogo così pieno di energia saziamo non solo lo sguardo verso panorami rurali ed incontaminati, ma ci perdiamo letteralmente nel cibo e nella buona cucina: un motivo in più per venire a visitare Larino e vivere un’esperienza del gusto “condita” con il paesaggio circostante.
Venire a mangiare in questo locale infatti, nello splendore di questa città storica, definita la capitale frentana del Molise, è sicuramente un’esperienza enogastronomica che merita di essere vissuta più volte. La curiosità per la storia, le origini e le tradizioni di questo bellissimo paese faranno della vostra visita in Molise una meravigliosa scoperta di luoghi e gusti. Insomma qualità e quantità in un contesto davvero emozionante dove mangiare diventa un tutt’uno con il territorio e consente di trascorrere un momento della giornata fuori dei luoghi comuni. Impossibile non soffermarsi davanti a tanta bellezza: la grande sala interna, la piccola sala, più intima e rustica, il giardino ed il terrazzo del Ristorante Pizzeria Belvedere offrono ospitalità gastronomica per far gustare in totale relax la buona cucina locale.
PIZZERIA RISTORANTE BELVEDERE
C.da Giammarco, 6 – Larino (Campobasso) MOLISE * ITALIA
Orari di apertura: 19:00 – 22:00 Pranzo solo su prenotazione. Giorno di chiusura: lunedì
Specialità: pranzo, cena e pizzeria – Accetta prenotazioni – Giuseppe377 09 99 335
Tipo di cucina: mediterranea italiana e tipica locale molisana * Team gastronomico: familiare
Dal 20 al 26 Agosto 2018 Petrella Tifernina (Campobasso) MOLISE * ITALIA
Manifestazione di gioia piena, anzi pienissima… partita il 20 agosto terminerà il 26 agosto 2018 con tantissimi giovani giunti da ogni parte d’Italia, impegnati per l’intera giornata in workshop, condivisioni, spettacoli, testimonianze ed evangelizzazione.
Il Festival nasce dall’idea di Don Donato Colacicco, prete della comunità Nuovi Orizzonti, ispirata al festival dei giovani di Medjugorje, ed è patrocinata da Nuovi Orizzonti, dalla Diocesi di Campobasso-Bojano, dalla Parrocchia e dal Comune di Petrella Tifernina.
Anche quest’anno sono coinvolti ospiti importanti: per la realizzazione dei murales l’artista e premio Petruzzelli, Massimo Nardi, per il workshop di giornalismo il giornalista ex direttore di Rai2 ed ex vicedirettore del TG1, Roberto Milone, e poi la soprano di fama internazionale, Arianna Donadelli e il giovane cantautore molisano Gioele Di Tommaso.
Domenica 26 la giornata conclusiva, con la messa in piazza Umberto I celebrata dal Vescono Monsignor Grancarlo Maria Bregrantini e, in serata, lo spettacolo ispirato alla Divina Commedia e l’esibizione del gruppo musicale di evangelizzazione di Petrella Tifernina, Luce nelle Note.
Spiega Don Donato Colacicco: “Ognuno di noi, attraverso i propri talenti e le proprie aspirazioni, accompagnato dalla preghiera e dalla condivisione con gli altri, scopre di essere unico e di avere un ruolo preciso e speciale nel mondo. Quella che ci dà gioia è proprio la via che Dio ci indica, ci chiede di seguire. La strada che ha pensato per noi. In queste giornate di festival sono tanti i momenti di forti emozioni, gli attimi di gioia che si possono provare proprio nella condivisione, nel sentirsi parte di un progetto, nel sentirsi accolti. Sull’accoglienza – aggiunge Don Donato – questo paese ha un dono speciale. Qui si sente ancora forte la capacità di aprire le porte al prossimo e di farlo sentire parte di una famiglia, quella famiglia che a tanti giovani che arrivano da ogni parte d’Italia, purtroppo, manca.”
Questo è un festival pieno di sorprese. Domenica sera, 26 agosto, si esibirà sul palco di Gioia Piena anche il gruppo musicale di evangelizzazione di Petrella Tifernina, LUCE NELLE NOTE
Sul sito Gioiapienafestival.it trovate il programma dettagliato, gli ospiti e i workshop.
Sulla pagina Facebook trovate già le immagini di questi primi giorni di festival: www.facebook.com/Gioia-Piena
PER SAPERNE DI PIU’… L’evento che si tiene in un così piccolo e accogliente borgo del Molise si rivolge ad un pubblico molto ampio e al di là del confine geografico regionale. Grazie ad una comunicazione a livello nazionale infatti ha una risonanza in tutta Italia, è promosso in rete anche con l’hashtag #GioiaPienaFestival e attraverso il sito Gioiapienafestival.it a cui si potrà accedere per visionare il programma completo dei sei giorni di festa e per iscriversi… Sul sito inoltre potrete scoprire anche notizie, esperienze professionali e curiosità su tutti gli ospiti del festival.
Immaginate un luogo immerso nella natura, una cornice paesaggistica di incontaminata bellezza dove alberi, sentieri, ruscelli e montagne assumono un’aria fiabesca.
Provate a sentirvi parte di questo contesto tra le melodie della natura, l’aria fine di montagna, i suoni del vento tra i rami e i campanacci e quel senso di pace che solo il cuore sa percepire: un’atmosfera di respiro vitale!
Tutto sembra così irreale, ma esiste davvero ed è un angolo del Molise sito nel Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise. Precisamente a Castelnuovo al Volturno, una piccola frazione di Rocchetta al Volturno in provincia di Isernia, area di eccezionale pregio ambientale dell’Appennino italiano.
Ecco… in questo angolo di paradiso, tra le vette del Massiccio delle Mainarde, esiste una piccola azienda agrituristica – Coia Rosa – gestita da una famiglia molisana doc, padre, madre e figlia animati da una grande passione per il proprio lavoro, da una profonda vocazione per la vita sana di montagna e da tanto, tanto rispetto per Mamma Natura.
Sita a circa 650 mt d’altezza, in una stupenda cornice naturale, nell’area dell’Alta Valle del Volturno delle Mainarde molisane (catena montuosa le cui vette sono tra le più alte del Molise), l’Azienda Agrituristica Coia Rosa gode di una visuale panoramica molto suggestiva. Da qui è possibile infatti ammirare le imponenti cime delle montagne ed il bellissimo borgo arroccato di Castelnuovo al Volturno.
Uno spettacolo naturale, circondato da paesaggi boscosi, sentieri incontaminati, ruscelli e sorgenti naturali. Da queste stesse sorgenti i titolari si approvvigionano dell’acqua da portare direttamente sulle tavole dei propri ospiti. Coloratissime le fioriture primaverili, tra cui molte varietà di orchidee selvatiche e le tante di verdure commestibili come ad esempio il tarassaco appenninico; l’aglio orsino tipico del luogo e dalle proprietà officinali benefiche (aglio selvatico detto anche aglio di montagna) ed il prunus, antica pianta di bacche del Molise, la cosiddetta pianta dei nonni, riconosciuta a livello medico per le sue ottime proprietà antitumorali.
Insomma… è il trionfo della biodiversità in alta quota nel Molise!
Una meraviglia dell’Appennino molisano dove poter trascorrere una vacanza, un weekend e, perchè no, anche solo una giornata per una gita fuori porta a diretto contatto con la natura. Passeggiare tra questi scenari vi permetterà di incontrare i veri padroni di casa, vale a dire: orsi, cervi, aquile, lupi, camosci. Animali che vivono allo stato libero da veri protagonisti nelle radure del Molise selvatico. Il loro habitat naturale è proprio qui, tra boschi secolari e sentieri nascosti intorno a questa azienda agrituristica tutta molisana. Vederli allo stato brado suscita davvero un’emozione profonda: sembra che il tempo rallenti il suo ritmo mentre corpo e mente si rigenerano magicamente. E’ il fascino eccezionale della natura incontaminata che produce benessere psico-fisico per tutti, grandi e piccini. Uno status ideale da vivere a cuore “pieno” nelle montagne del Molise!
Tutto qui assume un significato autentico di Essenza vitale, si dimenticano i tempi frenetici della città e ci si sente ispirati al Bello della Vita!
Naturalmente l’accoglienza dei titolari non può che essere a tema: eco-sostenibile, semplice, genuina, spontanea e così ospitale da far sentire i turisti veri e propri ospiti di famiglia!
Ma ora entriamo nell’Azienda agrituristica Coia Rosa e vediamo come è fatta la struttura: costituita da un casolare adibito alla ristorazione, presenta una piccola e accogliente sala in stile “agrituristico” di montagna, con un camino usato anche per cucinare ricette tradizionali del Molise proprio come si faceva una volta ed un’ampia terrazza. Adiacente vi è un alloggio/appartamento per ospiti che vogliono fruire del servizio di pernottamento con un piano cottura attrezzato. Inoltre, sempre per una sistemazione di un soggiorno turistico, sono disponibili camere panoramiche, ben arredate e confortevoli disposte in un bed and breakfast, B&B Monte Marrone da Laura, anche questo in perfetto country style con abbondante colazione preparata al momento e tutta made in Molise!
Questa struttura ricettiva nel Molise è ideale per viaggiatori single, turisti sportivi come scalatori, camminatori e appassionati di trekking; escursionisti di passaggio; famiglie con bambini; piccole comitive, gruppi turistici ed anche artisti che cercano momenti di meditazione per farsi ispirare dalla natura. Un ambiente di montagna puro e incontaminato come quello dell’Azienda agrituristica Coia Rosa è perfetto per chi ama i profumi, i sapori ed i paesaggi della natura, la quiete del silenzio e la buona cucina di un tempo.
Ecco alcune delle *attività ricreativo-sportive che si possono svolgere presso l’Azienda Agrituristica Coia Rosa: turismo a piedi; passeggiate; trekking nei boschi; escursioni a cavallo; escursioni in mountain-bike, attività sportive all’aria aperta; arrampicata sportiva, escursioni con visite guidate nei borghi antichi dei paesi vicini; raccolta di piante e studio di piante officinali; attività didattiche e rapporto diretto con gli animali (per bambini); corsi di cucina e trasformazione dei prodotti; corsi di arte bonsai; partecipazione alle attività agricole dell’azienda e alla raccolta di funghi, noci e nocciole, asparagi, frutti di bosco e di tanti altri prodotti della natura offerti nel corso delle stagioni; osservazioni astronomiche notturne; presentazioni di eventi culturali. Insomma un’infinita gamma di attività per vivere un turismo esperienziale, sensoriale e d’ispirazione a diretto contatto con il territorio nel Molise autentico.
Il bello di tutto questo arriva quando chiediamo a Laura Rufo, la giovane titolare dell’azienda e alla sua mamma Rosa, qual è il piatto forte della casa:
Bruschetta con aglio orsino tipico molisano
“La nostra cucina – rispondono – esalta la natura ed essa stessa esalta i nostri piatti, semplici e genuini. Una simbiosi tra natura e sapori. Cibi sempre freschi e offerti direttamente dal bosco così come dal nostro orto. Ci lasciamo ispirare dalla natura e solo così riusciamo a soddisfare i nostri clienti!”.
Dunque il piatto forte è sempre la natura: la materia prima quotidiana è la qualità del sempre fresco e di stagione, creativa in cucina e pronta per essere preparata sul momento. Il “supermercato alimentare” è naturale e si trova dietro l’angolo dell’azienda agrituristica Coia Rosa fra i boschi!
Cucina basata principalmente sulla valorizzazione dei prodotti locali naturali a Km0, prodotti alimentari eno-gastronomici, cibi, ricette semplici e tradizionali del Molise, rivisitati nel rispetto della salute per la terra e per l’uomo. Lo staff dell’Azienda agrituristica Coia Rosa segue infatti quanto più possibile i principi di un’alimentazione sana e naturale in sintonia con il Benessere Molise!
Insomma tutta la montagna molisana a tavola e in cucina!
Pane al forno fatto a mano, pasta fatta in casa: taccozze; cavatelli, fusilli, ravioli, fettuccine… ; latticini (formaggio e ricotta di capra); salumi (prosciutto, soppressata, salsiccia, guanciale di maiale); carni di maiale, pollo, coniglio, agnello, anatra (tutto di proprio allevamento); uova da polli coltivati a terra, prodotti e conserve sottolio; tartufi, antipasti tipici, grigliate e arrosti misti alla brace di carne e verdure; legumi; miele; confetture di frutta; verdura e ortaggi; dolci tipici, liquorini a base di erbe selvatiche di montagna. Un paradiso, anzi…una montagna di sapori Made in Molise!
Produzioni nostrane coltivate e raccolte con metodo biologico tanto da far impazzire le papille gustative dei turisti eno-gastronomici!
Visitare e vivere questi luoghi porta ai valori che i nostri avi ci hanno tramandato come l’amore per la terra, la famiglia, il lavoro, il senso del sacrificio, la vita in pace con tutti gli esseri viventi e la fede nel Divino.
Questi pensieri vi accompagneranno quando entrerete nell’Azienda Agrituristica Coia Rosa. I titolari vi riserveranno un’ospitalità eccezionale ogni giorno dell’anno grazie alla loro innata vocazione per l’accoglienza turistica “come a casa”, all’amore per la natura e al valore che sanno dare al proprio lavoro sempre fatto con il cuore!
Turismo lento e naturalistico nel Molise, turismo per bambini, turismo del gusto e percorsi dei sapori. Attività agrituristiche scelte da Moliseinvita per ospitare visitatori dal Molise, dall’Italia e dal mondo.
Nel Bed & Breakfast Monte Marrone da Laura potrai trovare saponi delicati e naturali, prodotti artigianalmente con olio di oliva.
AZIENDA AGRITURISTICA COIA ROSA | APPARTAMENTO e B&B MONTE MARRONE da LAURA
Contrada San Nicola – Castelnuovo a Volturno frazione di Rocchetta a Volturno (IS) MOLISE * ITALIA – Tel 348 39 32 602 * email: aura00@virgilio.it
Anche su Fb-Azienda agrituristica Coia Rosa | Bed and Breakfast Monte Marrone da Laura
Attività: Ristorante e sistemazione in camere con prima colazione e appartamento
Tipo di gestione familiare – Specialità: carne – Aperto tutto l’anno solo su prenotazione
*Le attività offerte dall’Azienda Agrituristica Coia Rosa si svolgono solo su prenotazione per richieste individuali e/o di piccoli gruppi turistici organizzati.
Sorgente di montagna nel bosco del Massiccio delle Mainarde – Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise. Uno dei tanti luoghi da visitare a pochi passi dall’Azienda Agrituristica Coia Rosa di Castelnuovo al Volturno (IS) MOLISE
DESTINAZIONE MOLISE è un’iniziativa a favore del Turismo sostenibile e di qualità nel Molise: esperienze d’ispirazione nei luoghi più belli ed affascinanti di questo prezioso scrigno dell’Italia. Ora qui vi abbiamo accompagnato a visitare l’Azienda agrituristica Coia Rosa per dare risalto ai sapori della cucina naturale e di montagna da gustare immersi nei paesaggi fiabeschi della Valle del Volturno.
Siamo nel meraviglioso Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise – area di eccezionale pregio ambientale – e vogliamo farvi scoprire i luoghi più interessanti del Molise ispirandoci alla natura, all’ambiente, all’agricoltura e alle tradizioni culinarie di questa bellissima regione italiana. Per ritrovare i posti in cui i piatti sono ancora un racconto autentico vogliamo dare valore alla cucina e al buon vivere in un ambiente sano come questo.
Seguiteci con gusto, venite con noi ed entrate nel Buon Molise, nel Bel (Buon) Paese italiano
Questo è TURISMO nel MOLISE: TURISMO dei SAPORI, di ISPIRAZIONE e di DESTINAZIONE UMANA !
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Cogli un weekend nel Molise e trasformalo in esperienza!
C’è chi li chiama weekend, chi esperienze… da MSCamere puoi chiamarle emozioni!
MSCamere – Affittacamere a Termoli (Campobasso) * Tel 349 0667993 / 0875 88 00 98
MOLISE – ITALIA
Se vieni in Molise per una vacanza, un fine settimana o semplicemente per un pernotto… prenota da MSCamere, affittacamere a Termoli (CB) e sarai come immerso nei paesaggi del Molise: tutte le camere della struttura ricettiva infatti sono rappresentate artisticamente dalle bellezze paesaggistiche di questa terra meravigliosa e interpretate dalla brillante simpatia della titolare.
Il luogo è ideale per lasciarsi affascinare dal Molise, immersi in una tranquilla località, lontana dal traffico, a pochi minuti d’auto dal centro cittadino, dal meraviglioso borgo antico di Termoli, dalle spiagge attrezzate e dall’imbarco per le Isole Tremiti.
Le camere di MSCamere sono curate in ogni dettaglio, a partire dalle stupende rappresentazioni artistiche riprodotte sulle pareti e dall’arredo a tema dei paesaggi molisani. Tutto riporta alle atmosfere di un tempo e alle bellezze paesaggistiche di questo piccolo scrigno d’Italia: il Molise.
Insomma, bellezza, storia, arte e cultura del Molise viste in un tutt’uno e attraverso l’amore incondizionato della titolare, Mariacarmela Scutti, per la propria terra e in particolare per la sua città di origine, la bellissima Termoli, città di mare sull’Adriatico che, col suo trabucco ed il Castello Svevo, “appare” nelle confortevoli camere della struttura ricettiva MSCamere.
E che dire della creatività, della simpatia oltre che della passione per il territorio che si respira in tutto l’ambiente di MSCamere?
Mariacarmela, la titolare, ha saputo trasferire le sue virtù innate direttamente nel proprio lavoro, arricchendo la sede di MSCamere con uno stile unico e offrendo cordialità ed eccellente accoglienza agli ospiti! Insomma, un’affittacamere che diventa essa stessa un’esperienza turistica. MSCamere può considerarsi infatti tra gli attrattori turistici del Molise perchè favorisce un’economia della bellezza e del paesaggio in Italia.
Venire nel Molise vuol dire poter trascorrere un weekend o una vacanza all’insegna del comfort e della scoperta di nuovi territori. Da qui infatti potrai scegliere di partire per un’escursione giornaliera e visitare la bellissima Puglia per esempio.
Il promontorio del Gargano, la Foresta Umbra, il Santuario di Padre Pio a San Giovanni Rotondo, la Basilica di San Michele a Monte Sant’Angelo in provincia di Foggia sono solo alcuni siti visitabili a poco più di un’ora di strada da MSCamere. E ancora potrai fare un tour per i luoghi più belli nell’entroterra del Molise e dell’Abruzzo, alla scoperta dei deliziosi borghi antichi arroccati sull’Appennino, oppure decidere di goderti delle sane giornate di mare in totale relax sulle spiagge di Termoli, splendido gioiello sulla costa molisana, insignito per tanti anni della Bandiera Blu.
Ti stupirai dei prezzi davvero amichevoli e adatti a tutte le esigenze, ma soprattutto ti sentirai come a casa tua! Prenditi una pausa dal lavoro quando vuoi, MSCamere è aperto tutto l’anno! Prenota subito e chiama per un Weekend in Molise o semplicemente per un pernotto 349 0667993 / 0875 88 00 98
La struttura è situata a 300 mt dall’Ospedale San Timoteo, a 900 mt dal mare, a 1.900 mt dal porto turistico e dall’imbarco per le isole Tremiti, a 3.900 mt dall’ uscita del casello autostradale, a circa 1.500 mt dalla stazione ferroviaria e dal terminal autobus. Inoltre dispone di un ingresso indipendente con ampio parcheggio privato e un servizio fermata Bus City attigua.
> NOVITA’ <Colazione “fai da te” in camera a che ora vuoi tu * Uso libero e completamente gratuito del barbecue nell’area esterna dell’affittacamere!
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I love Molise! Quale occasione migliore per festeggiare San Valentino in relax con chi ami? I prossimi weekend autunnali vieni a viverli a Termoli e prenota le tue emozioni con MSCamere… l’affittacamere dove ti aspetta il nuovo servizio sauna di qualità e completamente gratuito!
Ogni viaggio nel Molise è sempre un viaggio di gusto! Allora dove andiamo a mangiare oggi?
Vieni con noi e scegli tra i ristoranti, le fattorie, le enoteche, le trattorie e gli agriturismi nel Molise che più sapranno conquistare il tuo gusto! Entra in questa terra dai mille sapori: scoprirai la vera cucina mediterranea, una cucina fatta con ingredienti a km zero, sana, locale e genuina. Assaporerai tanti prodotti tipici del territorio e proverai un’esperienza del gusto davvero unica! La cucina tipica molisana è sinonimo di tradizione, qualità, tipicità ed eccellenza nei sapori. Questi valori accomunano i prodotti del nostro Molise e rappresentano un viaggio senza compromessi tra territorio e piaceri culinari della buona Italia.